2021 Großes Gewächs Grauburgunder Philipp Bassler trocken

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Arikelnummer
609
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Inhalt: 0,75 l (17,33 € / 1 l) enthält: Sulfite Alkoholgehalt: 13,0%
Qualitätswein

Die Edition Philipp Bassler ist benannt nach einem der 54 Gründer unserer Manufaktur, der sich schon 1902 wie kein Zweiter der Steigerung der Weinqualität verschrieben hat. Sein Name steht heute für Weine aus unseren besten Parzellen. Ausgesuchte Winzer erzeugen hier mit traditionellen Anbaumethoden und konsequentem Handwerk Weine, die ihre Herkunft und unseren hohen Qualitätsanspruch besonders klar widerspiegeln.


Säure: 6,6 g/l Restsüße: 0,8 g/l

Dieser Grauburgunder ist ein besonderer Vertreter seiner Rebsorte. Mit seinen tiefgründigen, nussigen und dezent erdigen Noten hinterlässt er einen sehr gehaltvollen Eindruck auf der Zunge. Im Abgang begeistert er mit einer angenehmen Cremigkeit. Die gut eingebundene Säure hinterlässt dabei ein frisches und zugleich sehr harmonisches Geschmacksempfinden im Mund. Ein kleiner, im Holzfass ausgebauter Anteil dieses Weines und das lange Hefelager vollenden diesen Wein letztendlich. Ein lagerfähiger Wein mit Substanz und Körper.